Un petit bloguage rapide ce matin avant d'aller travailler.
L'Automne que j'aime tant bat son plein et est magnifique. Pas trop de pluie, pas trop froid. Idéal pour les marches en forêt, que je ne fais pas autant que je le voudrais, le tricot, les plats mijotés et la lecture.
Aujourd'hui, un plat de poitrine de poulet crémeux mijotera à la mijoteuse et la bonne odeur m'accueillera à mon retour du travail.
3-4 poitrines désossées coupées ou pas
1 boîte de soupe de crème de poulet et 1 boîte de crème de champignon non dilué
1 3/4 tasse de bouillon de poulet, mais comme c'est un peu trop liquide j'en met qu'une tasse.
1 oignon en cubes
1 casseau de champignons
et ce matin j'ai décidé de rajouter une carotte en dés et une branche de céleri en dés.
sel et poivre à la fin de la cuisson, car les soupes en boîte sont très salées.
Tout mettre à la mijoteuse sauf sel et poivre, couvrir et cuire pendant 6 à 8h à faible intensité.
Je ferai des nouilles aux oeufs pour compléter le tout avant le souper.
TRICOT
Je ne tricote pas beaucoup, mais j'ai recommencé mes carrés de restants de laine
à bas et je travaille à des bas mystère que je ne peux montrer ici.
Je travaille fort sur le piquage de la courtepointe pour mon petit Lou afin qu'il puisse s'en couvrir pour l'hiver. Je l'aurai terminé au plus tard fin novembre puisque j'irai à une retraite de courtepointe en novembre. Trois dodos de pur bonheur à ne faire que ce que l'on aime. Un vrai privilège!
LECTURE
Ne me cherchez pas, je viens de quitter ''Three Pines'' pour partir au Yukon, près de Whitehorse. Un autre plaisir! Heureusement qu'il y a la lecture pour nous faire voyager à peu de frais et nous faire rêver.
Je ne suis pas très tatoo mais celui-là me donne presqu'envie de me sentir jeune et d'y me lancer...
Allez, Bonne semaine!
à + Manon
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